Pentru a asigura macinarea optima pentru fiecare specialitate, inginerii JURA au proiectat rasnita care recunoaste produsul (P.R.G.). Rasnita de mare performanta cu control electronic regleaza intr-o fractiune de secunda consistenta predefinita a macinatului – cu mult mai repede si frecvent decat s-ar putea face acest lucru manual. Spectrul sau variaza de la rasnire foarte fina pentru clasicele specialitati scurte de cafea la rasnirea foarte mare pentru specialitatile lungi. Dar iubitorii de cafea nu trebuie sa se ingrijoreze deoarece reglarea se petrece automat de fiecare data cand se pregateste o bautura si, daca se prefera, poate sa fie individual selectata functia de selectare a aromei inainte de prepararea fiecarei specialitati.

Multumita procesului de extractie la rece, Z10 prepara specialitati originale de cafea rece. In timp ce cafelele reci conventionale constau in cea mai mare parte din cafea calda care este apoi racita, in extractia Z10  prepararea se face cu apa rece, pulsata la presiune mare, si cu cafea macinata in particule mai mari. Rezultatul final este o bautura revigoranta, energizanta si naturala in care aromele fructate ale cafelei pot fi savurate fara sa fie estompate de gustul amar. Orice altceva ar fi doar o cafea rece.

Unitatea de preparare este cea mai importanta parte a unui automat de cafea. Pentru Z10, JURA a creat unitatea de preparare de generatia a opta. Cu tehnologia sa 3D unica de preparare, permite apei sa curga prin cafeaua macinata pe niveluri multiple. Acest proces elibereaza cea mai mare parte a aromei, atat pentru specialitatile calde, cat si pentru cele reci.

In gama sa de produse, JURA utilizeaza aluminiu gros de 3 mm pentru sectiunile frontale si cele din partea superioara. Materialul este prelucrat cu grija pentru a forma linia Z caracteristica a ‘fetei’. Suprafata rafinata este obtinuta prin procesul electrochimic de anodizare. Culoarea accentueaza atat caracterul special al materialului, cat si al designului. Un grilaj pentru cesti fabricat din zinc greu cromat si turnat sub presiune completeaza aspectul distinct al automatului de cafea Z10.

Datorită cipului RFID (Identificare prin Frecvență Radio) integrat, CLARIS Smart înregistrează continuu informații despre utilizarea filtrului și alertează utilizatorul când capacitatea filtrului a fost epuizată. CLARIS Smart este detectat automat de aparatul de cafea, iar apa este direcționată automat prin acesta.

Calcarul este cel mai mare dușman al oricărui aparat care utilizează apă. Utilizați doar tabletele de decalcifiere JURA, care îndepărtează calcarul în mod delicat pentru a prelungi durata de viață a aparatului dumneavoastră de cafea.

Curățarea prelungește durata de viață a aparatului de cafea și menține calitatea cafelei la cel mai înalt nivel. Utilizați doar pastilele de curățare JURA, care sunt special concepute pentru a funcționa cu programul de curățare.

Este ușor să mențineți sistemul de lapte din duza dublă igienic și în perfectă stare de funcționare. Nu uitați să curățați sistemul de lapte în fiecare zi dacă ați preparat băuturi cu lapte. Acest proces durează doar aproximativ două minute. Utilizați doar soluția de curățare pentru sistemul de lapte JURA, care are o formulă specială pentru a curăța sistemul de lapte.