Capacitatea filtrului

CLARIS ofera calitatea optima a apei pentru a prepara specialitatile din cafea perfecte. Capacitatea cartusului filtrant depinde de duritatea apei.

• intre 1-5° dH: pana la 65l
• intre 6-10° dH: pana la 60l
• intre 11-15° dH: pana la 55l
• intre 16-20° dH: pana la 50l
• intre 21-25° dH: pana la 45l
• intre 26-30° dH: pana la 40l

O igiena certificata TUV pentru o cafea, intotdeauna, perfecta

Organismul de inspectie internationala independenta, TUV Rheinland, ofera certificatul care atesta faptul ca  automatele JURA pentru cafea sunt impecabile din punct de vedere microbiologic. Acest certificat acordat pe baza unor criterii extrem de stricte demonstreaza ca produsele de intretinere certificate JURA, adaptate programelor controlate electronic, asigura curatenia si igiena certificata TUV pentru toate automatele JURA pentru cafea.

Calcarul: sursa de probleme si devastator pentru gust

Calcarul se depune atunci cand apa este incalzita. El ingusteaza spatiul din conducte si prelungeste timpul de incalzire,  astfel, consum mai mare de energie sau chiar poate duce la o blocare completa a automatului. Calcarul altereaza si gustul cafelei. In cantitati mici, este un important intensificator de aroma. Iar un continut prea mare de calcar in apa ofera un gust neplacut si, prin urmare,  previne dezvoltarea aromei din cafea din cauza variatiilor de temperatura.

CLARIS elimina necesitatea decalcifierii

Calitatea apei este un factor decisiv pentru gust, cafeaua contine 98% apa. Inafara de calciu, minerale si fluoride, apa de la robinet contine, adesea, urme de cupru, aluminiu, plumb si clor. Pozitionat direct in recipientul de apa, CLARIS filteraza apa inaintea fiecarei preparari. Substantele nocive sunt complet absorbite, in timp ce florurile importante sunt pastrate si care joaca un rol important in dezvoltarea aromelor din cafea. Compozitia optima a apei face ca fiecare specialitatea din cafea o sarbatoare a aromelor. De asemenea, CLARIS elimina nevoia decalcifierii automatului pentru cafea.