Spuma de lapte utilizata trebuie sa fie fina si cremoasa. Neteziti usor la suprafata spumei de lapte cu o lingurita pentru a da o forma frumoasa si pentru a elimina bulele de aer.

Pentru a decora un cappuccino, va recomandam sa utilizati sos de ciocolata. Trebuie sa fie lichid si rece. Cu sosul de ciocolata, desenati sapte cercuri mici la suprafata spumei de lapte.

Pregatiti o cafea si adaugati crema cu o lingurita. Imprastiati crema uniform in cercuri, cum puteti vedea in imaginea alaturata.

Cu un betisor de lemn, trageti o linie care trece prin cercul din mijloc. Stergeti spuma de pe betisor cu un prosop.

Trageti o linie prin cercurile exterioare fara a ridica betisorul. Puteti servi acum cappuccino-ul dvs. decorat.