Spuma de lapte utilizata trebuie sa fie fina si cremoasa. Neteziti usor la suprafata spumei de lapte cu o lingurita pentru a da o forma frumoasa si pentru a elimina bulele de aer.
Sfat: Pentru a elimina bulele de aer, puteti bate usor ceasca de cappuccino de masa.
Pentru a decora un cappuccino, va recomandam sa utilizati sos de ciocolata. Trebuie sa fie lichid si rece. Cu sosul de ciocolata, desenati doua cercuri la suprafata, conform imaginii alaturate.
Sfat: Pentru o linie mai precisa, turnati sosul de ciocolata intr-o pipeta.
Cu un betisor din lemn, trasati patru linii egale din centru spre exterior.
Sfat: Dupa fiecare linie trasata, stergeti spuma de pe betisorul de lemn cu un prosop.
Apoi, cu betisorul din lemn, trasati patru linii egale din exterior spre centru. Acum puteti servi propriul cappuccino decorat.
Va dorim succes si degustare placuta!