Spuma de lapte utilizata trebuie sa fie fina si cremoasa. Neteziti usor la suprafata spumei de lapte cu o lingurita pentru a da o forma frumoasa si pentru a elimina bulele de aer.
Sfat: Pentru a elimina bulele de aer, puteti bate usor ceasca de cappuccino de masa.
Pentru a decora un cappuccino, va recomandam sa utiilizati sos de ciocolata.Acesta trebuie sa fie lichid si rece.
Cu sosul de ciocolata, desenati trei linii, dupa cum puteti vedea in imagine.
Sfat: Pentru o linie mai precisa, turnati sosul de ciocolata intr-o pipeta.
Apoi, cu un betisor din lemn, trasati o linie de jos in sus.Si stergeti spuma de pe betisorul de lemn cu un prosop.
Cu un betisor din lemn, trasati o linie de sus in jos, apoi de jos in sus. Incercati se mentineti o distanta egala intre linii. Dupa fiecare linie trasata, stergeti spuma de lapte de pe betisorul de lemn cu un prosop. Dupa fiecare linie trasata, stergeti spuma de pe betisorul de lemn cu un prosop.
Acum, puteti servi propriul cappuccino decorat.
Va dorim succes si degustare placuta!